Description du produit:
Géographie : Situé sur la face sud-est de la colline du Py qui sépare le hameau de Morgon et le village de Villié-Morgon
Terroir : Granite et schistes altérés
Cépages : Gamay
Couleur : Rouge
Degré : 13 % vol.
Vinification : Semi carbonique traditionnelle thermo régulée
Origine : Issus de trois parcelles de très vieilles vignes du climat La Côte du Py, récoltées à la main
Elevage : 12 mois en cuves ciments
Garde : 10 ans
Commentaire de Corinne : 16°C, cette cuvée de vielles vignes issue de la prestigieuse colline du Py, dévoile des notes descrète de cassis, de mûre et de fruits rouges au nez.
Charnu et concentré en bouche, ce vin accompagne parfaitement les vollailes et les gibiers en sauce.
