Description du produit
Géographie : Situé en coteau au centre du cru Brouilly.
Terroir : Diorite, granite dur.
Cépages : Gamay.
Couleur : Rouge.
Degré : 12.5 % vol.
Vinification : Semi carbonique traditionnelle thermo régulée.
Origine : Assemblage de plusieurs parcelles, récoltées à la main.
Degustation: 16°C, une robe sombre, un style fruité, au nez de cassis.
Elevage : 12 mois en cuves ciments.
Garde : 5 ans.
